|
Gebakken Zalm Met Dillesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 zalmmoten
het sap van 1 limoen
1 teentje knoflook uitgeperst
2 eetlepels olie
2 theelepels honing
mespunt cayennepeper
2 eetlepels olie
1 zakje Maggi Room-Tuinkruiden Saus
1-2 theelepels dille (vers of diepvries)
50 g boter
Voorbereiding: Marineer de zalm een uur in de marinade van limoensap, knoflook, olie, honing en cayennepeper
Bereidingswijze: Bak de vis in hete olie aan weerskanten op hoog vuur krokant en bruin
Bereid het zakje saus zoals op de verpakking staat met 50 g boter en roer de dille erdoor
|
|
|